PAOLO FRESI SRLS N° TVA: 02843420908
Événement privé
Fête de remise de diplôme
Nous avons eu le plaisir d'accueillir l'événement privé pour célébrer l'obtention du diplôme en “Fashion Design & Accessories Womenswear” à l'Istituto Marangoni de Milan, d'une jeune et talentueuse compatriote.
Nos compliments également pour le thème abordé : ”Entre mode et folklore, un projet de valorisation de la broderie traditionnelle sarde en Canutiglia”.
Une soirée spéciale rendue encore plus chaleureuse grâce aux plats créés ad hoc par notre chef, Daniele Amarilli : plateau de fromages et focaccias, longe de porc cuite à basse température avec sauce au thon, chips de polenta et pétales d'oignon rouge aigre-doux, poulpe et pommes de terre avec mayonnaise de poulpe, risotto marinara, gnocchis avec fondue de toma, noisettes et champignons de Paris, et friture mixte.
Les images de la soirée
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